犬に生のキャベツを与えても大丈夫？与える際の注意点は？

カルシウム

カルシウムは骨、心臓、筋肉の健康維持に効果があり、さらにイライラの解消など精神の健康にも欠かせない成分だと言われています。

βカロチン

βカロテンは、がんの予防や老化防止、免疫力の向上に効果が期待できると言われています。

また、犬の体内に入るとビタミンAに変換され、髪や眼、皮膚や体のあらゆる粘膜の健康維持に役立つそうです。

パントテン酸

パントテン酸は、脂肪、炭水化物、たんぱく質などほとんどの栄養素の代謝に関わると言われ、善玉コレステロールを増やし、免疫抗体の産性に役立つそうです。

鉄分

キャベツには血中酸素の運搬に欠かせない鉄分も含まれているそうです。

食物繊維

キャベツには腸内環境を改善する食物繊維も含まれていますが、他の野菜と比べると少なめだと言われています。

カリウム

カリウムは体内の塩分を排出する働きがあり、その塩分は尿として排泄されるため利尿作用があると言われています。

そのため、血圧を下げる効果やむくみを軽減する効果が期待できるそうです。

抗ガン作用や予防をしてくれる栄養素

キャベツにはイソチオシアネート、ゼアキサンチン、フラボノイドなどのフィトケミカル、また、人間が発見していないフィトケミカルも多く含んでいると言われ、がんの危険性を減少させる効果があると言われています。

このフィトケミカルとは植物由来の化合物や栄養素を指し、その多くは果物や野菜の色素や辛み成分で抗酸化剤としても用いられ、体内に入ると抗酸化物質として作用するそうです。

犬にキャベツを与える時生と加熱はどっちがいい！？

キャベツには様々な栄養素が含まれていますが、その中には加熱することで壊れてしまうものも多いと言われています。

栄養素を効率よく摂取するためには、生で与えたほうが良いと考えられますが、キャベツは消化の良い食べ物ではないため生で与える場合には細かく刻んでから与えたほうが良いそうです。

犬にキャベツを食べさせる時の注意点とは！？

犬にキャベツを与える際には、以下の点に注意が必要です。

細かく刻んで与える

犬は基本的にあまり咀嚼をしないため、加熱したキャベツであっても細かく刻んでから与えたほうが、消化の助けになると言われています。

甲状腺への影響に気をつける

キャベツは、ヨウ素の吸収を阻害するゴイトロゲンと言う甲状腺腫誘発物質を含んでいるため、甲状腺に疾患のある犬には与えないほうが良いと言われています。

これはキャベツだけでなく、アブラナ科の野菜全てに共通して言えることですので注意が必要です。

与えすぎないようにする

キャベツは栄養が豊富な野菜ですが、与えすぎると下痢や嘔吐、便秘の原因になることがありますので注意しましょう。

また、キャベツと同じアブラナ科の野菜は栄養素が似ているものが多いため、栄養が偏らないよう組み合わせにも工夫が必要です。